Iris Pourpre de Desmirail 2019
Iris Pourpre de Desmirail est issu d’un petit plantier de vignes jouxtant une des parcelles du vignoble AOC Margaux, vinifié avec le même soin et dans le même esprit que le Second vin de Desmirail.
Le choix d’Iris Pourpre évoque à la fois le nom d’une jolie fleur et d’une belle jument frisonne qui est la mascotte de la propriété.
Fruits rouges, robe pourpre, généreux, vif et brillant, bouquet remarquable, puissance aromatique, rondeur, harmonie…
Millésime 2019 :
ASSEMBLAGE : Cabernet Sauvignon 65% et Merlot : 35%
DEGRÉ : 13%
Revue du Vin de France - Olivier Poels (novembre 2023) : 90
Iris Pourpre de Desmirail 2019. Issu d'une petite parcelle contiguë à Margaux, ce vin vinifié par les équipes de Desmirail, possède une belle élégance et de la droiture. Les notes fumées de l'élevage sont encore légèrement présentes, mais elles accompagnent la matière qui s'étire bien. La bouche reste juteuse.
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