La Sergue

La sergue est un vin à part.

Combinaison des trois meilleurs terroirs et micros-climats de Lalande de Pomerol, assemblage original des trois cépages clés de la région, La Sergue synthétise toujours la quintessence du millésime.

Référence incontournable de l’appellation, La Sergue est un assemblage de merlot (80-85%), de Cabernet franc (8-12%) et de Malbec (3-5%), récoltés à parfaite maturité, vinifiés dans trois cuves en bois de chêne et élevés en barriques durant 14 à 16 mois.

Ce vin se caractérise par une couleur dense, une bouche grasse et soyeuse par excellence. Le vieillissement en bouteille est nécessaire à l’épanouissement de sa complexité naturelle.