Château Petit Faurie de Soutard Saint-Emilion Grand Cru Classé (Rouge) - AOC SAINT EMILION GRAND CRU

Cette propriété de 8 hectares, est située sur les hauteurs de Saint-Emilion. Evoluant sur un terroir de côtes argilo-calcaire et de pieds de côte sablonneux, les vins de ce grand cru classé présentent des tanins élégants, une bouche intense, une finale longue et aromatique.  

Situation géographique : 800 mètres de Saint-Emilion

Superficie totale de la propriété : 8 hectares

Terroirs : Côte argilo-calcaire et pied de côte sablonneux

Assemblage : 80% de merlot, 15% de cabernet franc, 5% cabernet sauvignon.

Age moyen du vignoble : 30 ans

Récolte : Récolte manuelle. Tri densimétrique. Transfert de vendange par gravité.

Vinification : Cuves inox thermorégulées

Elevage en barriques de chêne français : 50 % de barriques neuves, 50 % de barriques un vin.