Esprit d'Aliénor

ESPRIT D’ALIENOR est un vin généreux et velouté, très agréable dès sa jeunesse, qui se développe ensuite élégamment avec le temps en bouteille.

A la dominante fruitée et fraîche qui caractérise la première phase de son évolution, se succèdent alors les notes truffées et tabac, typiques de l’évolution de nos cépages sur ces terroirs ; les tannins restent souples et délicats, sans excès de puissance ni de faiblesse, fidèle témoignage et hommage à l’esprit d’Aliénor. 

L’Esprit d’Aliénor est une petite production, assemblage de Merlot Noir (85%) et de Cabernet Franc (15%) issue d’une combinaison de terroirs argilo-calcaire et silicio-argileux de l’appellation Montagne Saint-Emilion. A la dominante fruitée et d’une belle fraicheur, Esprit d’Aliénor est un vin généreux et velouté aux tannins souples et délicats, très agréables dans leur jeunesse.